Verdejo, Esperanza, Avelino Vegas

Zeer expressief met hoogwaardige, niet vegetale Sauvignon-aroma's (cassis, buxus en mint). Aantrekkelijke en vooral eetlust prikkelende en verkwikkende frisheid in de neus. Versmolten en verleidelijke vloeiende aanzet met een zeer aangenaam mondcontact. Ondanks het verkwikkende karakter is er sprake van een goed mondvolume en een prima smaakintensiteit. Goed aanhoudende frisse finale. Nu-2019. Aanbevolen als eetlust-opwekkend aperitief en als eerste wijn aan tafel bij schaaldieren (oesters, mosselen), knapperige salades, pasta met zeevruchten. Natuurlijk bij asperges.