Planalto "Reserva Branco", Casa Ferreirinha

Arinto, Codega, Gouveio, Malvasia, Muscat, Rabigato, Viosinho. Klinkt toch al heerlijk!! 20% van de jonge wijn krijgt een 3 maanden lange rijping op gebruikte barriques, de rest rijpt op rvs-tanks. Helder, licht citroengeel van kleur. In de neus aroma’s van citrusfruit, peer en witte bloemen. In het smaakpalet tonen van citroen, wederom peer, groene appels en iets van asperge, die worden gevolgd door een plezierige, licht ziltige afdronk met een mooie, precies gedoseerde zuurgraad. Nu-2026. Als aperitief en bij lunch, gegrilde sardientjes, mosselen, geroosterde groene asperges met olijfolie, pompoenquiche, verse geitenkaasjes en lichte Aziatische gerechten.