Côtes du Rhône Rouge "Artesis", Ogier, Biologisch

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault. Rijpe, mediterrane kracht met een gulle expressie van zwarte kers, bramen, gedroogde pruimen en een fractie laurier. Knappe op het fruit gemaakte wijn, haast krokant sappig en toch degelijk gestructureerd zoals dat ook hoort in een stoere Rhône-wijn. Nu-2028. Zo goed als altijd inzetbaar. Uiterst verleidelijke en zeer toegankelijke eetwijn: lamsbout, orgaanvlees als zwezerik, kalfsniertjes. Bouillabaisse en geroosterde vis. Maar gaat ook een lekker stuk vlees op de bbq beslist niet uit de weg.