Côtes du Rhône "Reserve Blanc", Famille Perrin

Superdegelijk en buitengewoon origineel wit uit de Rhône uit de “stal” van de beroemde Perrin familie. Multifunctioneel! Het steenfruit verwijst onmiskenbaar naar de zuidelijke Rhône. Rijpe kruisbessen, bloesem, kweepeer en wat gedroogd gras. Optimale balans: heel smakelijke zuren, boordevol sap en echt goed gedoseerde vulling. Van niets teveel, voorbeeldig evenwicht. Zuivere en lang aanhoudende finale met een uiterst subtiel bittertje. Nu-2025. Smaakrijke en breed inzetbare eetwijn (lunch en diner): op de huid gebakken vis. Gedroogde ham. Ambachtelijke kazen (harde en zachte korst). Niet te koel schenken s.v.p.!