040 24 38 377

Maak hier uw keuze

REGIO
Kies eerst een kleur en land.
DOMEIN
Kies eerst een kleur en land.
PRIJS
Kies eerst een kleur of een land.
€ 27,95
Bestellen

Bianco, Gagliole

Toscane

60% Procanico, 10% Malvasia en 30% Chardonnay. Het beste sap van de drie druiven, handmatig in kleine kistjes geoogst en zacht geperst. Op 100% nieuw Frans eikenhout gevinifiëerd, uiteraard met het regelmatig oproeren van de fijne gistsporen en een lang verblijf in contact met dit kostbare residu. Heerlijke, schone en vruchtrijke expressie met opnieuw een belangrijke rol voor de Chardonnay. Dit is op goed hout vergist en toch weinig houtpresentie. Bourgondisch met een florale toets. Zijdezachte tot romige textuur met een heerlijke, zachte tot fragiel zoete frisheid. Perfecte balans, verantwoorde concentratie en het plezier is niet te stuiten. Inderdaad een wat hogere prijsklasse, maar de klasse druipt er vanaf. Geweldige witte wijn! Nu-2017. Culinaire wijn: coquilles Saint Jacques, lauwwarme kreeft, tarbot tussen huid en graat. Bresse-kip met een roomsaus. Heel goed inzetbaar als er aan een goede, witte Bourgogne wordt gedacht.

TypeWit
LandItaliŽ
RegioToscane
DomeinGagliole
InhoudNormaal (75cl)
Oogst2011
Bruikbaar tot2017
Druif Procanico
Chardonnay
Overige druiven Malvasia