The Oddity, Royal Tokaji

NEE geen zoete Tokay uit Hongarije! Wel gemaakt van druivensoorten die gebruikt worden bij de productie van deze wereldberoemde zoete witte wijnen. 100% Furmint-druif in dit oogstjaar. Deze is eigenwijs en eigenwijs lekker. Tonen van abrikoos, perzik en bloemen, gemend met subtiele houttonen van de Hongaarse vaten waarin de helft van de wijn is opgevoed. Het andere deel is gerijpt op RVS. Aangenaam zuurtje, complex met een lange finish. Voor iedereen die wel eens iets anders wil! Nu-2020. Visgerechten met een romige saus, ragouts van wit vlees, gevogelte Prima begeleider van geiten- en witschimmelkazen.