040 24 38 377

Maak hier uw keuze

REGIO
Kies eerst een kleur en land.
DOMEIN
Kies eerst een kleur en land.
PRIJS
Kies eerst een kleur of een land.
€ 17,50
Bestellen

Crasto Superior Branco, Quinta do Crasto

Douro

Nieuw in het assortiment is deze nieuwe wijn van Quinta do Crasto. De eerste wijn waarbij gebruik gemaakt werd van Oxoline, een innovatief en baanbrekend proces in Portugal. Door dit systeem van behandeling en opslag van de wijn in speciale vaten, kan elk vat individueel gedraaid worden voor de Bâtonnage. In tegenstelling tot de traditionele Bâtonage, waarbij met een houten stok (baton) in de gistende wijn wordt geroerd, blijft het vat gesloten, zodat de wijn niet in contact komt met zuurstof. Hierdoor behoudt de Crasto Superior zijn primaire aroma’s en de natuurlijke frisheid van de druif. 

Gemaakt van de druiven Verdelho en Viosinho. Een waaier van exotische vruchten (kiwi, banaan, meloen) en de frisheid van mooie goudreinet afgerond met een hint van nootmuskaat. Het geheel krijgt een beheerste opvoeding van 6 maanden op eiken. Fraaie lengte! Nu-2018. Zéér complete witte wijn die gastronomisch een echte alleskunner is. Salades, verse vis, charcuterie, kalfsvlees en gevogelte.

 

TypeWit
LandPortugal
RegioDouro
DomeinQuinta do Crasto
InhoudNormaal (75cl)
Oogst2016
Bruikbaar tot2018
Druif Verdelho
Viosinho