Chardonnay Vintner's Reserve, Kendall Jackson

Bleek strogeel met een gouden glans. Een modelkleur. Uitgesproken en direct herkenbare, rijpe Chardonnay-expressie. Goed waarneembare, maar frisse houtinvloed zonder overdaad. Kweepeer, vers brooddeeg en gesmolten roomboter. Nauwkeurige balans tussen (goed) hout en druiven/vruchtenaroma’s. Mondvullende en genereuze aanzet. Chardonnay Nieuwe Wereld in optima forma. Romig, iets lobbig zelfs, maar met een goede dosis frisheid. Zacht fruit. Niet te vergelijken met Chardonnays uit koelere klimaten; dit verdient een geheel eigen plek binnen het Chardonnay-spectrum. Krachtig geheel met een schier eindeloze finale. Nu-2017. Pikante gerechten (Oriëntaalse keuken) , Tapa's/anti-pasti , Wit vlees, gevogelte, vis, pasta’s met zeevruchten.