040 24 38 377

Maak hier uw keuze

REGIO
Kies eerst een kleur en land.
DOMEIN
Kies eerst een kleur en land.
PRIJS
Kies eerst een kleur of een land.
€ 18,95
Bestellen

Chardonnay "Riva Ranche", Wente

CaliforniŽ, Livermore Valley

Fonkelend, bleek strogeel met een witgouden glans. Hoogwaardige Chardonnay-expressie; dit neigt naar het 'grote werk' uit de bakermat van de Chardonnay-druif, de Bourgogne. Het grootste deel van de wijn is vergist en opgevoed op eersteklas eikenhout, dat is duidelijk waarneembaar. Hout is absoluut aanwezig, maar zonder opdringerig te worden. Vers geroosterde amandelen, licht gekaramelliseerde roomboter. Heel verleidelijke aanzet met direct daaropvolgend het intense plezier van een grote wijn. De bodeminvloed is duidelijk aanwezig; goed merkbaar dat dit van een topterroir afkomstig is. Finesse en smaakkracht zonder enige vorm van overgewicht en/of overdaad (vaak kenmerkend voor Californische Chardonnays!). Sappig, krokant materiaal met een zekere spanning, veel afwisseling en een ongekende lengte. Nu-2017. Combineren met fijne visgerechten (tarbot, kabeljauw), verse kreeft, ook van de rooster.

TypeWit
LandVerenigde Staten
RegioCaliforniŽ, Livermore Valley
DomeinWente
InhoudNormaal (75cl)
Oogst2012
Bruikbaar tot2017
Druif Chardonnay