040 24 38 377
€ 21,95
Bestellen

Cabernet Riserva, Aloïs Lageder

Südtirol-Alto Adige

Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Geselecteerde wijngaarden rond Magrè, op 230-350 meter hoogte. Warm mesoklimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Bodem van kiezels met een hoog gehalte aan kalksteen. Leeftijd van de wijnstokken: 15-45 jaar. Gisting en 15 dagen lange inweking in RVS tanks, gevolgd door een opvoeding van 18 maanden in grote vaten van Slavonisch eikenhout. Diepe, intense granaatrode kleur met robijnrode schittering. Zeer uitgesproken, zuivere aroma’s van fruit (kersen en zwarte bessen), specerijen (peper) en eikenhout. Full body en een uitnodigende concentratie aan fruitige tonen in de mond. Lange afdronk, zachte tannines. Nu-2024. Rood vlees, lam, wildgebraad, rijpe harde kazen.

TypeRood
LandItalië
RegioSüdtirol-Alto Adige
DomeinAlois Lageder
InhoudNormaal (75cl)
Oogst2016
Bruikbaar tot2024
Druif Cabernet-Sauvignon
Cabernet Franc