Bodegas Olivares Tinto "Finca Hoy de Santa Ana"

Mooie donker robijnrode kleur, helder en fonkelend. Intens aromatisch, volop zondoorstoofd rood fruit, pruimen, blauwe bessen en frambozen, aangevuld met vanille en kokos-nuances, een gevolg van de houtopvoeding. In de mond, zacht en goed in evenwicht, mondvullend en krachtig, met een lange, ronde en milde fruitige finale en met goed geïntegreerde houtnuances. Nu-2026. Deze typisch Mediterrane wijn vraagt om gelijkgestemde gerechten: gegrild of gebraden roodvlees, lam, kalf of zelfs varkensvlees met verse groene kruiden, olijven en knoflook.