"Malvasia" Ortonese
Vijftig kilometer oostelijk van de eeuwige stad Rome ligt Ortona, een dorp nog ouder dan het oude Rome. In de omringende wijngaarden staan Malvasia-druiven. Ja, de Grieken brachten ooit de eerste druiven naar Italië, dat ze al na een paar geslaagde oogsten Oenotria, wijnland, noemden. Unieke, zuivere, heldere, zachte wijn, geurend naar een fruitmand met abrikozen, perziken en druiven, bloemen en natuur. Elegante en aromatische finale. Nu-2011. Bijzonder lekker, fruitig aperitief. Aan tafel, goede begeleider van lichte voorgerechten met vis of lichte vleessoorten. Uitstekende huis/schenkwijn.