De familie Despagne heeft jarenlang geïnvesteerd in de kwaliteit van haar wijnen en wijngaarden, ook al is het maar ‘gewoon’ Bordeaux. En die investeringen betalen zich uiteindelijk toch terug. Wederom overtuigt deze wijn geweldig! Heerlijke Merlot-getypeerde Bordeaux in de stijl van de beste Saint Emilions! Rijk, sappig en zwoel, met een mooie kruidigheid, een voorname fraicheur, hij is fris, levendig, met “ronde” ofwel smakelijke, niet opdringerige tannines, een zekere romigheid en een lengte om je vingers bij af te likken. Heerlijk glas wijn! Nu-2015. Zeer geschikt bij ree, haas, wildzwijn. Uiteraard ook entrecôte, eend en lam. Harde kazen van de koe.